مقدمة
الفلفل هو محصول بستنة في السوق يحظى بشعبية كبيرة لتنوع أشكاله وألوانه ونكهاته. يزرع في الحقل أو في البيوت البلاستيكية في العديد من المناطق ، خاصة بالنسبة للسوق الطازجة.
فوائد
- قيمة سوقية عالية في السوق المحلي والتصديري
- زراعة منتجة مع العديد من المحاصيل
- غني بالفيتامينات A و C ومضادات الأكسدة
- مجموعة متنوعة من الألوان: الأخضر والأحمر والأصفر والبرتقالي
- تخزين جيد بعد الحصاد
المنتجات الموصى بها
حكايه
هل تعلم أن الفلفل الأحمر هو في الواقع فلفل أخضر ناضج؟ كلما كان أكثر نضجا ، كلما كان أحلى وأكثر ثراء بفيتامين سي!
الأسئلة المتداولة
ما هو أفضل وقت لزراعة الفلفل؟
بين فبراير وأبريل في دفيئة ، أو في مايو في الحقول المفتوحة.
كيف تتجنب تعفن نهاية الزهرة؟
ضمان الري الجيد وتوفير الكالسيوم (الأسمدة أو السماد).
هل يمكنك حصاد الفلفل الأخضر قبل النضج الكامل؟
نعم ، لكنها ستكون أقل حلاوة وأقل ثراء بالفيتامينات.
