• Définition

  L’alternariose est une maladie cryptogamique causée par le champignon Alternaria solani. Elle touche principalement les feuilles des plantes de la famille des Solanacées, mais peut également infecter les tiges et tubercules. Elle est favorisée par les conditions chaudes et humides, et elle apparaît souvent lorsque les cultures sont clairsemées ou affaiblies.

  Cycle de développement

  1. 1. Survie : le champignon survit dans les débris végétaux, le sol, ou sur les graines infectées.

     2. Contamination : les spores (conidies) sont dispersées par le vent, la pluie, l’irrigation ou les outils.

     3. Germination : en présence d’humidité et de température favorable (20–30 °C), les spores germent et infectent les tissus végétaux.

     4. Propagation : rapide, surtout si la densité de plantation est faible et la ventilation mauvaise.

  Symptômes

  • • • Taches brunes à noirâtres (< 2 cm) sur les feuilles, d’abord inférieures.

      • Anneaux concentriques visibles dans les taches (aspect « œil de bœuf »).

      • Présence de spores sombres pluricellulaires en forme de massue.

      • Les taches s’étendent aux feuilles supérieures, provoquant un dessèchement progressif du feuillage.

      • Sur les tubercules : taches noires, rondes et sèches, parfois déprimées.

      • Risque de confusion avec la sénescence naturelle en fin de culture.

   

  Facteurs favorisants

  • • • Taches brunes à noirâtres (< 2 cm) sur les feuilles, d’abord inférieures.

      • Anneaux concentriques visibles dans les taches (aspect « œil de bœuf »).

      • Présence de spores sombres pluricellulaires en forme de massue.

      • Les taches s’étendent aux feuilles supérieures, provoquant un dessèchement progressif du feuillage.

      • Sur les tubercules : taches noires, rondes et sèches, parfois déprimées.

      • Risque de confusion avec la sénescence naturelle en fin de culture.

Lutte préventive

• Rotation culturale avec des espèces non sensibles (3–4 ans).
• Destruction des résidus végétaux après récolte.
• Utilisation de semences saines et certifiées.
• Espacement adéquat des plants pour favoriser l’aération.

Lutte culturale

• Fertilisation équilibrée pour éviter le stress azoté.
• Éviter l’irrigation par aspersion en période de forte sensibilité.
• Récolte des tubercules par temps sec pour éviter les contaminations.

Lutte chimique

• Traitements fongicides préventifs ou dès les premiers symptômes :
  • Produits à base de mancozèbe, chlorothalonil, azoxystrobine, difénoconazole…
• Respect des intervalles entre applications et des délais avant récolte.

Lutte intégrée

• Surveillance régulière des cultures.
• Interventions ciblées en fonction des seuils de nuisibilité et des prévisions météo.

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