• Définition

  La pourriture brune est une maladie cryptogamique qui affecte principalement les agrumes (oranges, citrons, mandarines, etc.). Elle est causée par des champignons du genre Phytophthora, présents dans le sol et qui infectent les fruits, surtout lorsqu’ils sont en contact avec l’eau stagnante ou des éclaboussures provenant du sol infecté.

  Cycle de développement

  1. Hivernation : le pathogène survit dans le sol, les résidus végétaux, les fruits et les branches malades sous forme de mycélium ou de spores (chlamydospores, oospores).
  2. Conditions favorables : au printemps ou à l’automne, lorsque la température est entre 25 et 31 °C et que l’humidité dépasse 85 %, les spores germent.
  3. Dispersion : les éclaboussures de pluie, l’irrigation ou l’eau stagnante permettent aux spores d’atteindre les fruits bas sur l’arbre.
  4. Infection : les spores pénètrent dans les tissus des fruits (souvent à travers des blessures) et provoquent la pourriture.
  5. Propagation : les fruits infectés contaminent d’autres parties de la plante ou le sol environnant.

  Symptômes

  • Taches brunes à noires sur les fruits, souvent humides et molles.
  • Odeur désagréable de fermentation.
  • Présence d’un mycélium blanc sous les conditions humides.
  • Pourriture du collet chez les jeunes plants.
  • Dépérissement des branches ou chute prématurée des fruits.
  • Lors d’attaques sévères : mortalité de l’arbre jeune.

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  Facteurs favorisants

  • • Température entre 25 et 31 °C.
    • Humidité relative > 85 %.
    • Pluies fréquentes ou irrigation mal gérée (éclaboussures).
    • Présence de fruits proches du sol.
    • Sols mal drainés, compacts ou saturés d’eau.
    • Taille et élagage inadéquats, laissant des plaies ouvertes.

Lutte préventive

• Éviter les éclaboussures de pluie ou d’irrigation sur les fruits.
• Élaguer les branches basses pour éviter le contact avec le sol.
• Améliorer le drainage du sol.
• Espacer correctement les plants pour assurer une bonne aération.
• Désinfecter les outils de taille.
• Éviter les blessures aux fruits pendant la récolte.

Lutte chimique

• Application de fongicides à base de cuivre (bouillie bordelaise) en préventif.
• Traitements avec des fongicides systémiques (fosétyl-Al, phosphites de potassium) si l’infection est présente.
• Trempage des fruits récoltés dans une solution fongicide avant conditionnement.

Lutte biologique

• Utilisation de champignons antagonistes comme Trichoderma spp. dans le sol.
• Amélioration de la biodiversité microbienne du sol pour limiter le développement de Phytophthora.

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