مقدمة
البرسيم هو نبات علفي معمر غني جدا بالبروتين ، ويستخدم على نطاق واسع في علف. ومن المعروف أيضا بفوائده الزراعية ، مثل تحسين بنية التربة وقدرتها على إصلاح النيتروجين في الغلاف الجوي.
فوائد
- غني بالبروتين والألياف ، مثالي للحيوانات المجترة.
- نبات معمر يمكن أن ينتج عدة سنوات دون إعادة زرع.
- تثبيت النيتروجين في الغلاف الجوي ، مما يقلل من الحاجة إلى الأسمدة النيتروجينية.
- تحسين بنية التربة وخصوبتها.
الأصناف الرئيسية
- المجرة : تتكيف مع المناطق الرطبة ، عائدا جيد.
- أوروبا : مقاومة للبرد والسكن.
- أوبيني : حسن السلوك في الظروف الجافة.
ظروف النمو المثالية
التربة: عميقة ، جيدة التصريف ، جيرية قليلا.
الرقم الهيدروجيني: بين 6.5 و 8.
المناخ: معتدل إلى حار ، يخشى الرطوبة الراكدة.
التعرض: شمس كاملة.
دورة المحاصيل
البذر: من مارس إلى مايو أو من أغسطس إلى سبتمبر.
مدة الصلاحية: من 3 إلى 5 سنوات.
عدد التخفيضات: من 3 إلى 5 تخفيضات / سنة حسب المناخ.
الحصاد: من بداية الإزهار للحصول على القيمة الغذائية المثلى.
تقنيات الصيانة
المتداول بعد البذر من أجل ملامسة جيدة للتربة وبذور.
إزالة الأعشاب الضارة الانتقائية في السنة الأولى.
الإفراط في البذر ممكن في السنوات اللاحقة للحفاظ على الحامل.
مراقبة الأمراض الورقية وهجمات السوسة.
المشكلات الشائعة
- الأمراض: أنتراكنوز ، ذبول الفيوزاريوم ، العفن الفطري الناعم.
- الآفات: سوسة البرسيم ، حشرات المن.
- نقص: البورون والموليبدينوم.
المنتجات الموصى بها
- التلقيح بالجذور إذا كانت تربة البرسيم البكر.
- مبيدات فطريات محددة إذا تعرضت لهجوم كبير.
- تناول العناصر النزرة في حالة النقص.
- استخدام الأدوات الميكانيكية ضد الأعشاب الضارة.
حكايه
تمت زراعة البرسيم منذ أكثر من 2000 عام. أطلق عليها الرومان اسم "عشب الحصان" لأنها حسنت أداء خيول الحرب. اليوم ، هي واحدة من أفضل محاصيل العلف في العالم.
الأسئلة المتداولة
بفضل جذورها العميقة وقدرته على إصلاح النيتروجين ، فإنها تثري التربة وتبنيها على المدى الطويل.
من بداية الإزهار ، عادة بعد 60 إلى 70 يوما من البذر ، للحفاظ على القيمة الغذائية.
نعم ، في مناخ معتدل مع هطول أمطار منتظمة. ومع ذلك ، فإن الري يحسن انتظام التخفيضات.
